Firik Tarhana Nedir?
Firik tarhana, adını içeriğindeki firik buğdayından alır. Henüz tam olgunlaşmadan toplanıp közlenen buğdaylar, yoğun bir aroma ve besleyici içerik kazandırır. Kahramanmaraş’ın eşsiz coğrafyasında, geleneksel usullerle hazırlanan firik tarhana, hem çorba hem de kurutmalık (atıştırmalık) olarak tüketilebilir.
Klasik tarhanadan farkı: Daha yoğun aromalı, daha besleyici ve lif oranı çok daha yüksektir.
İmamoğlu Tarhana farkıyla: Tamamen katkısız, el yapımı ve güneşte kurutulmuş!
Kahramanmaraş Firik Tarhanasının Özellikleri
-
✅ Firik buğdayı (közlenmiş, yarı olgun buğday) içerir
-
✅ Yoğurt, domates, acı kırmızı biber, sarımsak ve nane ile hazırlanır
-
✅ Güneşte 10 gün kurutulur
-
✅ Sindirim sistemini destekler
-
✅ Uzun süre tok tutar
-
✅ Bağışıklığı güçlendirir
-
✅ Bebek ve çocuklar için de özel formüllü versiyonu mevcuttur
2025 Güncel Firik Tarhana Fiyatları
| Ürün Adı | Gramaj | Fiyat (2025) |
|---|---|---|
| Firik Tarhana (Acılı) | 500 gr | 135 TL |
| Firik Tarhana (Tatlı/Acısız) | 500 gr | 130 TL |
| Kurutulmuş Cips Firik Tarhana | 250 gr | 85 TL |
| Bebek İçin Firik Tarhana | 250 gr | 90 TL |
Sıkça Sorulan Sorular
Firik tarhana ile normal tarhana arasındaki fark ne?
Firik tarhana, közlenmiş firik buğdayı ile yapılır. Daha aromatik ve besleyicidir. Lif ve mineral oranı daha yüksektir.
Firik tarhana çorbası nasıl yapılır?
Bir su bardağı firik tarhana, 2-2.5 su bardağı su ile karıştırılır. Kaynadıkça kıvam alır. Tereyağında kavrulmuş naneli-sarımsaklı sosla servis edilir. 10 dakikada hazır!
Tarhananın raf ömrü ne kadar?
Serin ve kuru ortamda 1 yıl boyunca tazeliğini korur. Paket açıldıktan sonra hava almayan bir kapta saklanması önerilir.
💬 Müşteri Yorumları
⭐⭐⭐⭐⭐
“Firik tarhanayı ilk kez tattım, yoğun aroması ve tok tutan yapısıyla bayıldım. Sadece çorba değil, kurutulmuş olarak da atıştırmalık gibi müthiş.”
— Zeynep G. / İstanbul
⭐⭐⭐⭐⭐
“Annemin yaptığı tarhanayı hatırlattı. Her karesinden emek ve doğallık akıyor. Tavsiye ederim!”
— Ahmet B. / Bursa
Doğallık, Lezzet ve Sağlık Tek Pakette
Kahramanmaraş Firik Tarhanası, yüzyıllık geleneğiyle, doğal içeriğiyle ve şifalı yapısıyla sofranıza sağlık katıyor. Üstelik İmamoğlu Tarhana kalitesiyle, katkısız ve el yapımı.
Gerçek tarhanayı denemeden karar verme! Maraş’ın tadı şimdi kapında.
